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BOLOS RECHEADOS, COBERTURAS DE MARSHMALLOW, PASTA AMERICANA OU CHANTILLY. PÃO DE MEL TRUFADO, TRUFAS E MINI TRUFAS SABORES DIVERSOS.

Mostrando postagens com marcador Recheio de Chocolate com Avelã e Baba de Moça. Mostrar todas as postagens

domingo, 10 de outubro de 2010

Terezinha Fajardo: Depois que me aposentei, precisei urgentemente fazer algo para ajudar na renda familiar... Fiz cursos de massagem. Tenho minha sala em casa e trabalho com drenagem linfática, massagem relaxante, anti-stress. Estava pouco. Comecei então a fazer trufas. Minha amiga Inês me deu as primeiras dicas e eu corri atrás. Cursinhos, internet, programas de culinária, perguntando aqui e ali. Minha amiga Graça me ajudou com algumas receitas e veio o delicioso pão de mel. Bom, ai ou eu "reduzia medidas na massagem, ou eu engrossava medidas nos chocolates" Abracei as duas causas. Com o passar do tempo, alguém perguntava: "você faz bolo de aniversário?" Não deu outra. Comecei a me interessar por bolos. Fiz curso com a Mundica, aprendi mto, mas o mto ainda é mto pouco. Estes bolos que vcs estão vendo, fiz na cara e coragem. Mta sujeira na cozinha e no final ... ufa!! consegui!! Uma coisa é certa: Todos com mto amor.

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